| Nace Kodu |
Nace Tanımı |
| 10.6.1.01 |
Kahvaltılık tahıl ürünleri ile diğer taneli tahıl ürünlerinin imalatı (buğday, yulaf, mısır, çavdar vb. ezmeleri ile mısır gevreği ve patlamış mısır dahil) |
| 10.6.1.02 |
Tahılların öğütülmesi ve un imalatı (mısır unu, kepek, razmol dahil, pirinç unu hariç) |
| 10.6.1.05 |
Pirinç, pirinç ezmesi ve pirinç unu imalatı (çeltik fabrikası ve ürünleri dahil) |
| 10.6.1.06 |
İrmik imalatı |
| 10.6.1.07 |
Ön pişirme yapılmış veya başka şekilde hazırlanmış tane halde hububat imalatı (bulgur dahil, fakat mısır hariç) |
| 10.6.1.08 |
Sebzelerin ve baklagillerin öğütülmesi ve sebze unu ile ezmelerinin imalatı (karışımları ile hazır karıştırılmış sebze unları dahil) (pişirilerek yapılanlar hariç) |
| 10.6.1.09 |
Fırıncılık ürünlerinin imalatında kullanılan hamur ve un karışımlarının imalatı (sebze un karışımları hariç) |
| 10.6.1.10 |
Dövülmüş diğer tahıl ürünlerinin imalatı (keşkeklik buğday vb. dahil) (bulgur ve irmik hariç) |
| 10.6.2.01 |
Nişasta imalatı (buğday, pirinç, patates, mısır, manyok vb. ürünlerden) |
| 10.6.2.04 |
Yaş mısırın öğütülmesi |
| 10.6.2.05 |
Glüten imalatı |
| 10.7.1.01 |
Taze pastane ürünleri imalatı (yaş pasta, kuru pasta, poğaça, kek, börek, pay, turta, waffles vb.) |
| 10.7.1.02 |
Fırın ürünleri imalatı (ekmek, sade pide, simit vb. dahil, taze pastane ürünlerinin imalatı hariç) |
| 10.7.1.03 |
Hamur tatlıları imalatı (tatlandırılmış kadayıf, lokma tatlısı, baklava vb.) |
| 10.7.2.02 |
Tatlı veya tuzlu hafif dayanıklı fırın ve pastane ürünlerinin imalatı (kurabiyeler, krakerler, galeta, gevrek halkalar vb.) |
| 10.7.2.03 |
Tatlandırılmamış dayanıklı hamur tatlıları imalatı (pişirilmiş olsun olmasın tatlandırılmamış kadayıf, baklava vb.) (yufka imalatı dahil) |
| 10.7.3.03 |
Makarna, şehriye, kuskus ve benzeri mamullerin imalatı (doldurulmuş veya dondurulmuş olanlar dahil) |
| 47.2.4.01 |
Belirli bir mala tahsis edilmiş mağazalarda ekmek, pasta ve unlu mamullerin perakende ticareti (ekmek, bisküvi, pasta, çörek, dondurma külahı vb.) |