İSO ve GSO Gıda Sektörü Ortak Komite Toplantısı Gerçekleştirildi

  • 27.08.2026
  • Haberler
6_manset_01

İstanbul Sanayi Odası (İSO) ve Gaziantep Sanayi Odası (GSO) Gıda Komiteleri Ortak Toplantısı 27 Ağustos 2026 tarihinde Odakule’de Düzenlendi. İSO Yönetim Kurulu Üyesi Murat Çökmez’in ev sahipliğinde gerçekleşen toplantıya Odamız 6. Grup Bitkisel Gıda Ürünleri ve 8. Grup Öğütülmüş Tahıl ve Unlu Mamuller Komitesi Üyeleri ve Gaziantep Sanayi Odasının 2- Bitkisel ve Hayvansal Ürünler, Yağlar, Kuruyemiş, Kuru Gıda Ürünleri İmalatı, 3-Tahılların Öğütülmesi ve Un imalatı, 4-Gıda Ürünleri İşleme, Bulgur İmalatı Meslek Komitesi Üyeleri katılım sağladı.

Toplantıda, Türkiye’nin tarımsal üretim kapasitesinin artırılması ve sektörün sürdürülebilirliğinin sağlanmasına yönelik çeşitli konular ele alınmıştır. Bu kapsamda, stratejik öneme sahip tarımsal ürünlerin, başta buğday olmak üzere, Türkiye genelinde üretiminin artırılmasının gerekliliği vurgulanmıştır. Ürün bazında üretim politikalarının belirlenerek, ülkenin ihtiyaçları doğrultusunda planlı ve sürdürülebilir bir üretim modelinin oluşturulmasının önemine dikkat çekilmiştir.

Artan üretim maliyetleri karşısında üreticilerin desteklenmesi, aynı zamanda gıda sanayinin ihtiyaç duyduğu hammaddelere sürdürülebilir ve güvenilir şekilde erişiminin güvence altına alınması gerektiği ifade edilmiştir. Tarımsal üretimde verimliliğin artırılması amacıyla çiftçilerin eğitim olanaklarının geliştirilmesi ve yeni teknolojilerin üreticilere etkin bir şekilde ulaştırılması gerektiği değerlendirilmiştir.

Bununla birlikte, tarımsal verilerin daha sağlıklı bir şekilde takip ve kontrol edilebilmesi amacıyla üreticilerin Çiftçi Kayıt Sistemi'ne (ÇKS) kayıtlarının artırılması ve tarımsal üretimin bu sistem üzerinden daha etkin şekilde izlenmesinin önemi üzerinde durulmuştur.

Sektörün ortak sorunlarının çözümünde kurumlar arası iş birliğinin ve ortak akıl yaklaşımının büyük önem taşıdığı belirtilmiştir. Bu doğrultuda, İstanbul Sanayi Odası (İSO) ve Gaziantep Sanayi Odası (GSO) arasındaki iş birliğinin; diğer oda ve borsalar, kamu kurumları ve üniversitelerin katkılarıyla güçlendirilerek devam ettirilmesinin, tarım ve gıda sektörünün karşı karşıya olduğu sorunların çözümüne önemli katkı sağlayacağı ifade edilmiştir.